Cuatro aspectos de cómo y por qué los latinos celebran Acción de Gracias en Estados Unidos
Para los latinos, el Día de Acción de Gracias es una ocasión para reunirse con la familia y los amigos cercanos.
El Día de Acción de Gracias, conocido como “Thanksgiving” en inglés, es una de las festividades más tradicionales de Estados Unidos, celebrada el cuarto jueves de noviembre.
Aunque esta festividad tiene sus raíces en las costumbres de los colonos europeos, la forma en que la comunidad latina la celebra es única y refleja la diversidad cultural que caracteriza a los Estados Unidos.
A lo largo y ancho del país, las familias latinas han adaptado esta festividad incorporando sus tradiciones, sabores y costumbres. A continuación, exploramos cuatro características especiales de cómo los latinos celebran este día tan esperado.
La fusión de sabores: una mezcla de lo tradicional y lo latino
Una de las características más destacadas en las celebraciones latinas del Día de Acción de Gracias es la comida.
Si bien el pavo es el platillo principal en las mesas de muchos hogares estadounidenses, en las casas latinas, este se fusiona con sabores y recetas autóctonas. En lugar de prepararlo de forma tradicional, muchas familias lo aderezan con especias y sazones típicos de América Latina, como el achiote, el cilantro o el ajo.
Además, no faltan otros platos típicos como el arroz con gandules, tamales, empanadas o tostones, que acompañan el festín.
En algunos casos, las familias fusionan la cena con una comida tradicional mexicana, dominicana o cubana, creando una experiencia culinaria única que refleja el mestizaje cultural.
Un ambiente familiar y comunitario
Para los latinos, el Día de Acción de Gracias es una ocasión para reunirse con la familia y los amigos cercanos. Sin embargo, la celebración tiene un enfoque más comunitario que individualista.
En muchas ocasiones, no solo se invita a los familiares cercanos, sino también a amigos, vecinos e incluso personas que puedan sentirse solas durante esta fecha. La hospitalidad es un valor central en las comunidades latinas, y este día es una oportunidad para reforzar lazos de solidaridad, cariño y unión.
Las reuniones suelen ser grandes, ruidosas y alegres, con música de fondo y muchas risas, lo que crea un ambiente cálido y festivo. Las mesas no solo están llenas de comida, sino también de historias, recuerdos y celebraciones.
La gratitud en su forma más espiritual
Aunque el Día de Acción de Gracias tiene una dimensión secular en la cultura estadounidense, para muchos latinos, esta festividad también tiene un componente espiritual.
En varias comunidades, el día comienza con una misa especial o una oración, agradeciendo a Dios por las bendiciones recibidas durante el año. Esta tradición religiosa refleja la importancia de la fe en muchas familias latinas, quienes aprovechan la ocasión para agradecer no solo por lo material, sino también por la salud, la unidad familiar y la protección divina.
Para muchos, la festividad es un momento para renovar su conexión con lo espiritual y con la comunidad religiosa.
La adaptación a nuevas tradiciones sin perder lo propio
A pesar de ser una festividad relativamente nueva en las culturas latinas, el Día de Acción de Gracias ha sido acogido con entusiasmo. Muchos latinos han sabido adaptar la celebración a sus propias costumbres sin dejar de lado su identidad cultural.
Algunos aprovechan este día para recordar y compartir las historias de sus países de origen, convirtiendo la celebración en una mezcla de costumbres locales e internacionales.
Se pueden ver decoraciones que combinan símbolos de la festividad estadounidense, como las hojas de otoño o el pavo, junto con elementos que remiten a sus países, como banderas, figuras religiosas o artesanías autóctonas.
La fusión de sabores, el énfasis en la familia, la espiritualidad y la adaptación de nuevas tradiciones son solo algunas de las características que hacen única esta fiesta, mostrando cómo los latinos no solo celebran el “Thanksgiving” al estilo americano, sino que lo hacen de una manera profundamente personal y culturalmente significativa.
NotiVisión Georgia, con apoyo de ChatGPT
